Avocado europeo ripieno

Ingredienti:

• Un avocado maturo (ma sodo, che qui deve portare avanti lo spettacolo) • Pomodoro, cetriolo e cipolla a dadini • Mais dolce • Coriandolo o prezzemolo (quello che preferisci) • Succo di lime • Filo d’olio d’oliva e sale

Taglia l’avocado a metà e avrai subito il contenitore perfetto. Mescola pomodoro, cetriolo, mais e cipolla con lime, olio e un pizzico di sale, e riempilo senza esitare. Fresco, colorato e ricco di personalità. Cucchiaio alla mano e buon appetito.

Ascolta il tuo cuore. Lui sa di cosa hai bisogno per prenderti cura di te.