Avocado europeo alla griglia

Ingredienti:

• Un avocado maturo ma sodo • Filo d’olio d’oliva • Sale, pepe o spezie a piacere • Succo di limone o lime se ti va

Taglia l’avocado a metà, spennellalo con dell’olio e mettilo sulla griglia ben calda finché non compaiono quelle striature dorate. Sale, pepe e, se vuoi, aggiungi qualche goccia di succo di agrumi per completare il tutto. Cremoso all’interno, croccante all’esterno e con un sapore intenso che cambia le carte in tavola.

Ascolta il tuo cuore. Lui sa di cosa hai bisogno per prenderti cura di te.